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開店創(chuàng)業(yè)者的技術(shù)后盾

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百年老鹵

百年老鹵實訓(xùn) 絕味鹵 五香鹵 鹵鴨脖 鹵鴨頭 鹵菜技術(shù)實訓(xùn)

  • 適合對百年老鹵感興趣
    ,想開百年老鹵店的創(chuàng)業(yè)者
    、小本創(chuàng)業(yè)
    、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
    、農(nóng)民致富等人群報名學(xué)習(xí)
  • 教學(xué)優(yōu)勢: 手把手技術(shù)指導(dǎo) 真材實料操作 不控制原料設(shè)備 提供食材練習(xí) 技術(shù)支持與咨詢 隨到隨學(xué) 名師團(tuán)隊指導(dǎo) 8年專注餐飲教育 學(xué)員遍布全國100+城市 不控制任何原料及設(shè)備
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項目詳情

【課程內(nèi)容】

1

、新鹵水的制作及制作標(biāo)準(zhǔn)
,鹵制過程中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要點和處理方法。

2

、調(diào)味品料的基本知識
,包括什么是風(fēng)味、什么是復(fù)合味
、風(fēng)味的調(diào)配方法
、復(fù)合味的調(diào)配方法、調(diào)味的重要性
、鹵菜的基本調(diào)料的制作和配方等
。   

3、原料管理及進(jìn)貨渠道

。   

4

、原材料的預(yù)處理技術(shù)。   

5

、各種常見鹵味的制作工藝及實際操作
,包括其中的腌制、保存
、回鍋等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)等

【我們的核心優(yōu)勢】

1、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)實訓(xùn)基地

,在同行中絕無僅有

2、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅

,可以定向為我們的學(xué)員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品
。我們鼓勵和支持學(xué)員做大做強自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟,換句話說
,我們是實訓(xùn)連鎖加盟的老板的

3

、我們每年實訓(xùn)超過1000人的學(xué)員,成功開店學(xué)員遍布全國各地
,日營業(yè)額超過8000元的比比皆是

4、遍布全國各地

,更專業(yè)
,更了解各地本土化口味,可為您定制適合的菜品
,所有分校均可終身免費升級技術(shù)(只需材料費)

溫馨提示

學(xué)不會,就退款

我不能給您較低的價格
,只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子
,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子

親,我們謝絕還價
,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作
,只有實實在在的教學(xué)。我們做的是口碑
!做的是品牌
!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)
我們知道您的錢來之不易
,都是辛苦錢,汗水錢
,所以我們也是憑良心做事
,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路
。我們不接受任何理由的議價
,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳
。一分價錢一分技術(shù)
,過分的低價競爭,較后吃虧的還是消費者
;請廣大學(xué)員諒解
,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任
,還您一份實在
!”
,謝謝合作!
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